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*♡♡小肥豬♡♡* | 24th Aug 2017 | 靚太廚房 | (676 Reads)

11 AUGUST 2017(FRI)

 

成日聽朋友仔話羽衣甘藍好有益,所以上次係街上果汁店見到就想買杯嚟試,點知一杯就已經要差唔多$40,咁貴就當然唔捨得買。

 

剛好屋企剛剛有部新玩具 - 飛利浦慢磨榨汁雪葩機,所以就買齊材料自家制俾小小豬飲啦~

材料好簡單,只需要兩個蘋果同埋兩片新鮮羽衣甘藍就得啦~

 

 

羽衣甘藍被譽為超級食物,含豐富纖維、維他命、鐵質和葉酸,而且卡路里極低,有研究指它還有助降低壞膽固醇。生食羽衣甘藍菜就最有利於抗癌,所以飲多啲羽衣甘藍果汁就最健康。

 

我係有機店買的,一包大約可以整三杯,都係大約$40,所以自己買嚟整就抵啲啦~

 

將羽衣甘藍徹底清洗乾淨,然後撕開細細片~ 

 

蘋果洗淨去芯,然後切成細塊(由於係用慢磨榨汁,所以可以連皮一齊榨,啱晒我依啲懶人)~

 

分批將蘋果及羽衣甘藍放入管內~

 

透過榨汁螺芯攪動,話咁快就可以榨出果汁啦~

 

眼見榨出嚟嘅果汁都幾滑身,唔多覺佢有好多渣~

 

榨出來嘅果渣都看似幾乾身,可能就係經微壓榨技術,所以榨到高達90%的純鮮果汁,保留更多纖維素同營養~

  

睇落就好似幾靚,唔知味道係點呢~

 

其實初時都好擔心有嗰一陣草味會好難飲,但飲落又好似同普通蘋果汁冇分別,甜甜地都幾好飲,小小豬話咁快就KO晒成杯啦~

 

一杯健康又好味嘅果汁話咁快就完成,飲多啲果汁對身體都有益,自家制就仲可以慳啲啲,所以依家屋企成日都買好多生果,只要有時間就可以榨果汁三口子齊齊飲啦!